Ich liebe Brot in sämtlichen Variationen und darum probiere ich natürlich auch gerne die verschiedensten Brotbeläge aus. Hier ist eine sommerlich-erfrischende Version mit Frischkäse, Kiwi und Schnittlauch.
Zutaten (1 Portion)
2 Scheiben Vollkornbrot
1 Kiwi
Frischkäse
Schnittlauch
Pfeffer
Zubereitung
- Die Vollkornbrote mit Frischkäse bestreichen und mit Pfeffer bestreuen.
- Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Kiwischeiben auf den Frischkäse legen.
- Schnittlauch in kleine Stücke schneiden und drüberstreuen.
Guten Appetit!
die kombination klingt sehr interessant - werde ich mal ausprobieren.
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